ادویه پیزارلا
ادویه پیزارلا
Blog Article
ادویه پیزارلا چیست؟ و در چه غذاهایی بیشتر استفاده می شود؟
ادویه پیزارلا نوعی ادویه ایتالیایی است که برای طعم دهی به غذاهایی مثل پیتزا، لازانیا، پاستا، و حتی برخی از سوپ ها و سس ها به کار می رود. این ادویه اغلب شامل ترکیبی از سبزیجات معطر و ادویه های خشک شده ای مانند موارد زیر است
- آویشن: با طعم ملایم و معطر که به خوبی با سایر ادویه ها ترکیب می شود
- ریحان: این گیاه معطر یکی از عناصر اصلی در غذاهای ایتالیایی است و طعمی شیرین و کمی فلفلی به این ادویه می بخشد
- اورگانو: طعمی گرم و کمی تلخ دارد و در بسیاری از غذاهای ایتالیایی محبوب است
- رزماری: عطر و طعمی تند و دلپذیر دارد که معمولا در ترکیب ادویه های ایتالیایی استفاده می شود
- مرزنجوش: طعمی شبیه به اورگانو دارد ولی کمی ملایم تر است و به تعادل کلی ادویه کمک می کند
- سیر خشک شده: برای افزودن طعم قوی سیر به غذا
- فلفل سیاه: برای افزایش تندی و طعم دهی
ادویه پیزارلا ساخت کجاست؟
ادویه پیزارلا، محصول ایران است و ترکیبی مطلوب جهت طعم دهی به غذاهای ایتالیایی می باشد. ترکیب این ادویه، از طعم دهنده های ایتالیایی گرفته شده است. روش استفاده آسان این ادویه در کنار طعم و عطر عالی که به غذا می بخشد، یکی دیگر از دلایل محبوبیت آن است. شما به روش های مختلف می توانید از این چاشنی در غذاهایتان بهره ببرید. برای مثال:
- روی پیتزا: پس از اضافه کردن سس و مواد روی پیتزا، مقدار مناسبی از ادویه را به طور یکنواخت روی پیتزا بپاشید تا به طعم دار شدن آن کمک کند
- در سس ها: این ادویه را به سس های گوجه فرنگی، سس مارینارا، یا سس های خامه ای اضافه کنید تا طعم ایتالیایی و معطر پیدا کنند. معمولا یک الی دو قاشق چایخوری از این ادویه برای هر فنجان سس کافی ست. بگذارید این ادویه ده دقیقه با سس پخته شود تا عطر و طعم آن به خوبی آزاد شود
- در لازانیا و پاستا: می توانید مقداری از این ادویه را هنگام مخلوط کردن مواد لازانیا یا هنگام تهیه سس پیتزا به آن اضافه کنید.
- روی سیب زمینی و سبزیجات گریل شده: قبل از قرار دادن سبزیجات یا سیب زمینی در فر یا روی گریل، آن ها را با کمی روغن زیتون و ادویه پیزارلا مزه دار کنید. این کار، طعمی دلچسب و متفاوت به سبزیجات گریل شده می دهد